怕不辣's food
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日志
我家领导给偶做的丰盛晚餐
2008-10-10 11:33
标记:公司 新疆 鱼汤 甜点 酱

公司事情太忙,很久没有在家里好好吃一顿饭了,今天领导特地花了4个小时,为偶准备了这顿晚饭,有鱼,有
带蔬菜的饼,有新疆的面片子,有鱼汤,有甜点,有自制的虾酱,吃的很满足。 吃完饭,小休片刻,又回到公司继续加班


虾酱:用了那种干虾皮、辣子、蒜、豆瓣酱等,一起翻炒,吃起来特别有嚼头,能让酱的味道在嘴里使劲的翻
滚,像我这样品味重的,特别喜欢这种感觉。

菜饼:说是酱配饼好,还是饼配酱好,都很恬当,饼子里面放了苋菜,她说这菜在他们那都喂猪,但在这里吃
起来也不错,喜欢那种红红的感觉,这饼子我是第一次吃,我们很少自己做面食。 夹上酱,手指上,都会被滴
上辣油,一口下去,有面那种劲道的口感,又有酱那种浓香。 我想,也只有人类,能享受这种“包裹”式的美
味。

鱼:一鱼二吃,把中间部分切成了条状,然后用八角、大料、草子、孜然等五香料加酱油用盐阉制一会,最后放在油里炸一炸,说是曼鱼Style,哈哈。。 另外的部分,做了鱼汤,不过今天没有喝成,其它东西太多,吃不下了

面片:有汤有水,其中是面片,也是自己做的。 加入一些西红柿、土豆块、香菜。 哇。我吃了2盘子。太过劲了。

甜点:其实是她中午吃剩下的,呵呵。 我觉得好看,吃了一口。后来被我弟弟过来帮忙修灯时,扫走了。










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